|
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Buzdolabınız bozuldu, ya da artık boş yer yok. Temiz bir kovayı musluk suyu ile doldurun. İçine bir çorba kaşığı sofra tuzu atın. Şişeleri daldırın. Yeterince soğuyacaktır..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Et suyunu dolaba kaldırmadan önce çabuk soğutmak için, kemik kazanını bir evyeye oturtun, kazanın çevresine soğuk su tutarak et suyunu soğutun..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Değersiz olarak gördüğünüz limon kabuklarını güneşli bir yere koyup kurutursanız, özellikle isli ve yağlı mutfak eşyalarınızı ovarken şaşırtıcı sonuçlar alabilirsiniz..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Çileklerinizi ıslak bir muslin kumaşa sarıp birkaç kere hızla sallarsanız, çileklere buluşan kum ve toprakların muslin kumaşa yapıştıklarını görürsünüz..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Gravyer peynirinin kurumaması için, daha evvel tuzlu suya batırılmış, nemli bir beze sararak muhafaza ediniz..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Ekmek içi ile hazırlanmış sandviçleri, üst üste koyarak, nemli ve iyice sıkılmış bir peçeteye sararsanız, uzun zaman taze olarak muhafaza edebilirsiniz..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Süte biraz karbonat atarsanız hem çabuk bozulmaz hem de kolay hazmedilir..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Kuş üzümlerini ayıklamak için, onları bir avuç unla ovuşturunuz ve kalın delikli bir süzgece atınız, un ile beraber çöpler de düşer..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Balığı seçerken son derece dikkatli olmalıyız. Gözleri pırıl pırıl parlak, solungaçları ise pembe yada kırmızı renkte olmalıdır..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Limon sert ise, kesilmeden evvel bir iki dakika sıcak suya batırınız, daha sulu olur..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Buzdolabınızın iyi soğutması için içine bir torba tuz koyun. Tuzun dolaptaki nemi aldığını göreceksiniz..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Açıkta unutulan ve bayatlayan bisküvileri küçük fırın tepsisi içinde birkaç dakika ısıtırsanız, yeniden tazelik kazandıklarını görürsünüz..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Kovada sofraya getirdiğiniz buz parçalarının donmaması için üzerlerine biraz madensuyu gezdirin..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Sodalı içeceklerin gazlarının kaçmasını engellemek için buzdolabının içine başaşağı yerleştirin..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Buzdolabınızdaki mantarlarınızı kurumuş bir halde mi buldunuz? Bunları su yerine bir miktar bira içinde bekletirseniz, yeniden canlandıklarını göreceksiniz..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Pirinç, fasulye, mercimek, kuru bakla ve benzerlerini saklarken böcek oluşmasını önlemek için kavanoz ya da kutunun içine iki, üç diş sarımsak koyun..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Bazı tatlı tariflerinde yumurta akının ne miktarda kullanılacağı gram olarak gösterilir. Bir yumurta akı 30 gr. gelmektedir..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Mumların ömrünü uzatmak için kullanmadan iki saat önce buzdolabının derin dondurucusuna koyarak bekletin..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Patateslerin filizlenmesini önlemek için patates torbasının içine birkaç adet yeşil elma atın..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Patates soyarken üzerini bir bulaşık teli yardımıyla ovuşturursanız rahatça soyulmasını sağlayabilirsiniz..
|
|
Bunları Biliyormusunuz? Marulların uzun süre taze kalması için bir saat su dolu bir kapta tutun. Sonra buzdolabına açık kısmı aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Bu şekilde on gün saklayabilirsiniz..
|
|
| | |
